Vittorio Luchino – Le ricette segrete. Il libro segreto della gastronomia (2017)

Vittorio Luchino – Le ricette segrete. Il libro segreto della gastronomia (2017)
Italian | 2017 | 172 Pages | EPUB/PDF | 13.3 MB

Con questo libro la politica non c’entra. A meno che non vogliamo considerare un nostalgico chi è del partito di Artusi o di Petronilla, i due personaggi chiave della tradizione gastronomica italiana. La storia sarebbe andata così: quando il duce, nell’ultimo tentativo di porsi in salvo, teneva con sé un libretto nero che finì nelle mani di un ufficiale tedesco. Catturato dai sovietici, questi, perquisendolo, scoprirono in una tasca segreta il libricino nero. Attribuendo la calligrafia a Mussolini, i sovietici pensarono si trattasse di un testo in codice e lo mandarono a Mosca per la decrittazione. Poi del libricino nero non si seppe più niente. Alla vigilia degli «anni di piombo» un… lo ricevette in dono da un misterioso funzionario della polizia segreta russa.
Giunto alla crisi e al pentimento il… affidò il libretto agli “autori” i quali lo sistemarono secondo le loro interpretazioni.

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